Apenas coñecemos a inimaxinable variedade das bacterias, menos aínda a súa potencialidade.
Cando se comenzou a descubrir este universo vivo microbiano foi, case
sempre, en relación co seu efecto patoxeno. As bacterias eran
responsables de enfermidades que, as veces, derivaban en terribles
pragas como as da tuberculose, a neumonía, o tétanos ou a lepra.
Máis lentamente comprendéronse os efectos beneficiosos que, sobre os
seres vivos e o medio ambiente, tiñan as bacterias e que superan con
creces o anterior. As bacterias están en todas partes: como
descompoñedoras da materia orgánica e integrantes dos ciclos
bioxeoquímicos; formando parte da rizosfera das plantas; vivindo en
simbiose dentro doutros organismos (como as que forman a flora
bacteriana nos intestinos) ou simplemente permitíndonos o saborear
alimentos como o queixo ou o iogurt.
Cada día descúbrense novas posibilidades das bacterias. A seguinte noticia é unha proba delo.
Bacteriosfera